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Où bien dîner sur la Costa Blanca
On connaît la valeur d'une viande bien traitée. Sur la Costa Blanca, les grills sérieux ne manquent pas, encore faut-il les trouver.
Édité en Espagne, Signature Costa Blanca recense les bonnes adresses de la région d'Alicante et de Valence, des asadores où l'on travaille la viande avec sérieux aux tables méditerranéennes face à la mer. Un repère utile pour ne pas se tromper en vacances.
Pour préparer vos sorties gourmandes là-bas, on vous recommande ce guide : de vraies adresses, ville par ville, dont de beaux grills pour les amateurs de viande.